1月11日，2007杭州市餐饮业名店、特色小吃名店、宾馆餐饮名店评选活动揭晓，开元旅业集团旗下的杭州千岛湖开元度假村、杭州开元名都大酒店、萧山开元宾馆、萧山开元美食城、萧山开元城市酒店、开元阳光休闲山庄和开元生态园度假村共7家单位分获“杭州市餐饮业名店”、“杭州市宾馆餐饮名店”、“杭州特色小吃名店”称号。

　　开元旅业集团借助技术比武、餐饮研讨会等平台，加强技术水平，进行技术创新，在餐饮经营方面着重研发本地特色菜，占据着餐饮高端市场的份额；在管理上，严格按照卫生管理办法和标准执行餐饮设施设备和食品卫生安全，始终坚持五星服务标准，使得开元旅业集团成为此次评选活动的大赢家。千岛湖开元再一次蝉联“杭州市宾馆餐饮名店”的称号，萧山开元美食城荣获“杭州市餐饮业名店”和“杭州特色小吃名店”两个称号，杭州开元名都大酒店、萧山开元宾馆等5家单位也是轻松摘得“杭州市宾馆餐饮名店”称号。

　　据了解，此次活动由杭州市贸易局主持，市饮食旅店业同业公会和市饭店协会具体承办的，目的是为了推动杭州餐饮企业持续健康的发展，促进杭州餐饮水平的全面提高，进一步打响杭州“美食天堂”的品牌。杭州楼外楼菜馆、杭州知味观、花中城大酒店等100多家知名饭店企业分获殊荣。